Miele di Rosmarino Monte Tamara

Miele raro, difficile da produrre a causa del periodo di fioritura e delle estensioni ridotte dell’areale di raccolta.

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ID: MMT-008 Categoria:

La Pianta

Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. È spontanea dell’area mediterranea dove cresce nelle zone litoranee lungo le coste. È coltivato e talvolta subspontaneo su quasi tutto il territorio nazionale. Pianta arbustiva sempreverde che raggiunge altezze di 50–150 cm, con radici profonde, fibrose e resistenti, ancoranti; ha fusti legnosi di colore marrone chiaro, prostrati ascendenti o eretti, molto ramificati, i giovani rami pelosi di colore grigio-verde sono a sezione quadrangolare. Le foglie, persistenti e coriacee, sono lunghe 2–3 cm, sessili, opposte, lineari-lanceolate addensate numerosissime sui rametti; di colore verde cupo lucente sulla pagina superiore e biancastre su quella inferiore per la presenza di peluria bianca.

Peso 250 g
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