Torrone al Miele e Mandorle Monte Tamara

Dalla grande tradizione del torrone nel cuore della Sardegna e l’incontro del nostro pregiato miele nasce la produzione di torroni artigianali di elevata qualità, nelle nostre tre tipologie. Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo, mandorle. Le ostie, realizzate con uno spessore talmente sottile, da non incidere sul sapore finale, sono preparate con acqua, olio di oliva e fecola di patate.

La principale caratteristica che differenzia il nostro torrone dalle altre produzioni similari esistenti in Italia è l’assenza dello zucchero, sciroppo di glucosio, canditi ecc, peculiarità che contribuisce a renderlo una produzione di gran pregio apprezzato sia in Italia che all’estero.